セロリソース(セロリ、マヨネーズ、塩・胡椒)
セロリを微塵切りにして、マヨネーズと和える。
塩・胡椒をかけて味を調整。ガラス製の保存容器で保存する。
肉・魚・野菜・サンドイッチ等に使う。
豚バラブロック肉
豚バラブロック肉を厚切りにして、軽く塩・ブラぺをかけて焼く。
セロリソースをかけて食す。
美味い。豚バラの脂とセロリの爽やかさの相性が良い。
豚肉の臭みもまったく感じない。
かなり脂身の多い肉だがセロリソースのおかげでどんどん食べられる。
酒は菊正宗「樽酒」。
低価格で飲みやすく、美味い。そして便利なパック酒。
当面の家酒は樽酒だな。
資格の勉強
「CAD利用技術者試験 2次元基礎」の勉強。
今日は参考書の第2章~3章をやった。時間にして2時間程度。
日中時間はあったが、動画見たり昼寝していたらあっという間に夕方になってしまった。
休日なのに勉強時間が少なくなってしまい、反省。
明日は午前・午後に分けてやろうと思う。
学習スケジュールとしては、参考書を1週間で1周×2→公式ガイドブックを1週間で1周×2
→参考書と公式ガイドブックを2週間で1周×1→受験、を考えいる。
つまり6週間の学習で合格を目指す。
上手くいけば12/7(木)頃に学習が完了するので、その週の週末に受験したい。
でもこのスケジュールだと年内2級合格は無理そうだな・・・
2級は年明けかな。
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