2024-02

仕事

鯵の干物、小松菜のお浸し、配属と引越し

鯵の干物 トースターにアルミホイルを敷いて焼いた。ホクホクしていて旨味がしっかりとある。安く旨く魚を食べられる良い食品だ。 無糖レモンサワーは9%が売切れだったので今日、明日と7%を飲む。7%だと優しく感じる!    小松菜のお浸し(小松菜...

赤から鍋、チンゲン菜のお浸し

赤から鍋(鍋の素×2食分、豚コマ肉×350g、油揚げ×2枚、もやし×1袋) 簡単ボリュームおつまみ、鍋。赤から鍋の辛旨は中毒性があるな。定期的に食べたくなる。 〆は冷凍うどんをぶち込む。満足。    チンゲン菜のお浸し(チンゲン菜×2株、め...

冷凍グラタン、ピーマンのお浸し

冷凍グラタン(マルハニチロのえびグラタン) お手軽レンチンおつまみ。グラタンは自作だとかなり大変なので、冷食は本当にありがたい。濃厚なホワイトソースとチーズが堪らない。    ピーマンのお浸し(ピーマン×6個、めんつゆ×大匙3) ピーマンを...
料理

ハヤシライス

ハヤシライス×3食分(ハウスのルー×半箱、合い挽き肉×300g、玉葱×1個、人参×1本、水×600ml) 玉葱は薄切り、人参は一口小サイズに切る。フライパンで玉葱と人参をしっかりと炒めたら、挽肉を加えさらに炒める。水を入れて灰汁を取りながら...

ハンバーグ、小松菜のお浸し

ハンバーグ(ハンバーグヘルパー、水×240ml、合い挽き肉×500g)タレ(醤油・味醂×各大匙3、大蒜チューブ×10cmくらい) 肉とハンバーグヘルパーと水を混ぜてじっくりと焼いて完成。タレは調味料と大蒜を混ぜて加熱する。 ふわふわジューシ...