お好み焼き

お好み焼き(カットキャベツ×半袋、小麦粉×300ml、卵×1個、揚げ玉×半袋、
竹輪×3本、鰹節×大匙2、水×300ml)

冷蔵庫のお好みソースとマヨネーズを消費する為に、今日はお好み焼き。

キャベツは手で粗みじん切り、竹輪は一口小サイズに切る。
具材、小麦粉と水を全て混ぜ合わせフライパンでじっくり焼いて完成。

安定の美味さ。ソースマヨとキャベツの甘さと竹輪の旨味。
そりゃ美味いよな～。

　　

今日は買出しと勉強とプレ大掃除。
引越し前日に掃除はするが、今の内ある程度やっておくと後々楽だ。

それにしても3日ぶりくらいに勉強を再開した。
今はCAD利用技術技術者試験1級(機械)の作図を慣れないRootProにて練習している。
問題自体も難しいが、それ以上にRootPro慣れるのに時間がかかりそう。

　　

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