ホットサルサチキン、レタスサラダ

ホットサルサチキン(鶏モモ肉×2枚、ホットサルサ、塩・胡椒×少々)

モモ肉を一口サイズに切って塩・胡椒をかけて焼く。
肉が焼けたらカゴメのサルサホットを加えて煮込んで完成。

熱々で辛くて香味野菜のパンチが効いたチキン。
無糖サワーとの相性も良い。

米よりパンが欲しくなる料理だ。

　　

レタスサラダ(カットレタス、宮島スパイス、オリーブオイル)

カットレタスにスパイスとオリーブオイルをかけて完成。
早い・簡単・美味い、3拍子揃った優秀なサブのおつまみ。

　　

今日は一日中怠くて、寝る→ゲーム(Sky And Earth)を繰り返していた。
週末の買出し以外、何も生産的な活動が出来なかったが久しぶりのフル労働で
疲れ切っていたからしゃーなしとしよう。

明日は今後の予定(転職と引越し)を立てたり、勉強(機械設計)出来れば良いな・・・

　　

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