鮭のカマス焼き、遠出

鮭のカマス焼き

冷凍の鮭のカマスをフライパンで焼いた。
身のボリュームもあり、脂身も良い感じだ。

柔らかい身とジューシーな旨味の脂を同時に口に入れるのが堪らん。
酒が進む。

  

遠出

久しぶりに電車・バスを使って遠出した。
来月からの仕事の前準備で4県1都の大移動。

めっちゃ移動した。ドアtoドアで移動時間が約10時間。
しんど・・・

  

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