アヒージョ(イカ、空豆)

イカと空豆のアヒージョ
(冷凍イカ、冷凍空豆、オリーブオイル、大蒜チューブ、塩、一味唐辛子)

冷凍庫に冷凍のイカと空豆の買置きがあり、オリーブオイルと大蒜チューブも
常備しているので、いつでもアヒージョが出来る。

食欲をそそる良い香りだ。
イカは旨味の塊だな。食感もプニプニもちもちしていて楽しい。
空豆はホクホクしていてイカの旨味を吸ったオイルが浸み込んでいて、これまた美味い。

　　

日中は二日酔いで潰れていた。
さすがに朝3時まで飲むと、嫌でも二日酔いになるな。
さて、明日は読書とプールにでも行こうかな。

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