数日前に肉の欲求が高まりステーキを食べたら、さらに欲求が高まった。
今回も塩とブラックペッパーの味付けだが、焼き方が上手く出来て美味しかった。
最初に強火で片面を焼く時に我慢できず早く裏返すことが多かったが、今回はし
っかり焼き目を付けて返した。肉の焼けた匂いも食欲をそそる。
次はお気に入りの醤油にんにくソースで食べたい。
ステーキ
人生後半戦に入った中年の日々の記録。 主に酒、つまみ、投資やセミリタイアについて。
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