カレー3食分(ルー×1/2箱、モモ肉×2枚、人参×2本、玉ねぎ×1個)
追加調味料として、砂糖×大匙1、ウスターソース×大匙1、インスタントコーヒー×小匙1
を追加した。
調味料を追加すると味に深みやコクが出て、簡単に美味しくなる、
野菜はカット後、レンジで5分程加熱。
今回は水を使用したが、トマトジュースや野菜ジュースで作ると味わい深くなる。
カレー
人生後半戦に入った中年の日々の記録。 主に酒、つまみ、投資やセミリタイアについて。
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