豚ロースの味噌焼き、キャベツのお浸し

豚ロースの味噌焼き、キャベツのお浸し(カットキャベツ、めんつゆ、鰹節)

豚ロースの味噌焼きはスーパーで買った半調理品。
味噌と豚肉の相性の良さよ。
焦げ目をつけるように焼いて、味噌の香ばしさを楽しむ。

昨日のキャベツがまだ余っていたので、レンチンしてめんつゆと鰹節をかけて
簡単お浸しにした。
さっぱりとした丁度良い付け合わせだ。

  

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